Garam Masala, 60g
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Eigenschaften
Marke:
Gwürzhüsli Bizarro AG
Informationen
Garam Masala wird in den meisten indischen Rezepten als Komponente für den Grundgeschmack verwendet. Beinahe jede Familie hat ihre eigene Hausmischung in Indien. Unsere Gewürzmischung ist nach traditionellen Rezepten aus Indien für sie hergestellt. Die Gewürzmischung kann entweder zu Beginn des Kochvorgangs in heissem Fett angeröstet werden, meistens wird sie jedoch erst zum Ende hinzugegeben.
Verwendung:
Indische Fleisch-, Geflügel- und Gemüsegerichte.
Zusammensetzung:
Koriander, Kreuzkümmel, Pfeffer, Nelken, Cardamomen, Zimt.
Ohne Geschmacksverstärker und Konservierungsmittel.
Gluten- und Laktosefrei.
Trocken und lichtgeschützt lagern.
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