Blaue Saphire, Steinsalz aus Persien, 440g

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Sehr selten und einzigartig im Geschmack. Das blaue Salz aus Iran verleiht Ihrem Essen eine angenehme Würze mit mildem Nachklang. Lesen Sie mehr
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Eigenschaften

Marke:
Sel Mondo

Informationen

Beschreibung
 
Das blaue Salz aus dem Iran gehört zu den seltensten Salzen. Das blauweisse Leuchten des Salzes ist auf das Mineral Sylvin zurückzuführen. Vor Jahrmillionen hat sich dieses bei der Entstehung des Salzes aus dem Urmeer an die Halite, die Diamanten unter den Salzen, angelagert. Es färbt meist gelblich und rosa, nur in seltenen Fällen kommt es zu einer blauen Färbung. Der einzigartige Geschmack wird im ersten Augenblick als sehr salzig empfunden, weicht aber nach kurzer Zeit und es bleibt eine angenehme Würze mit mildem Nachklang. 
 
Zutaten: Natürliche Mineralsalzmischung: Natriumchlorid 70-95%, Kaliumchlorid 5-30%
 
Produktart: Steinsalz
 
Allergikerhinweis: ohne Zusatzstoffe
 
Produktionsland: Iran
 
Portion: 440 g
 
Eigenschaften: 
  • Körnung: grobkörnig
Praktische Hinweise: Die groben Salzkörner sind sehr gut für die Sel Mondo Mühle geeignet.
 
Warnhinweise: Kann natürliche, unlösliche Anteile enthalten
 
Lagerung: Bei sachgerechter Lagerung ist das Produkt unbeschränkt haltbar. Die Lagerdauer hängt hauptsächlich von den Umwelteinflüssen auf die Verpackung und von deren Zustand ab.