Bockshornklee-Blätter, ganz, Bio, 15g
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Eigenschaften
Marke:
Ayurveda
Artikelnummer::
20082
EAN:
4032582019015
Verfügbarkeit:
Nicht auf Lager
Informationen
Die getrockneten Blätter der Bockshornkleepflanze (Methika) haben einen scharfen, bitteren Geschmack. Durch ihr intensives Aroma stärken sie Agni. Bockshornkleeblätter gleichen Vata, Pitta und Kapha aus. In der ayurvedisch-indischen Küche gelten sie als unverzichtbares Gewürz für Gemüse und Reisgerichte.
In der Ayurveda-Küche passen Bockshornkleesamen gut zu Currys (der bittere Geschmack lässt sich durch Rösten der Samen in Ghee abmildern).
Inhalt: 15 g
Zutaten:
Bockshornkleeblätter*, ganz
* aus kontrolliert biologischem Anbau
Verzehrsempfehlung: Nicht verwenden während der Schwangerschaft.
Aufbewahrung:
Kühl und trocken lagern
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