Fleur de sel de Guérande, Beutel 250g

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Eigenschaften

Informationen

  • Einzigartiges Aroma für Feinschmecker
  • Naturbelassen
  • Handgeschöpft
  • Tausendjährige Tradition
  • Aus Guérande am Atlantik

An heissen, windstillen Tagen bilden sich in den Salzgärten die sogenannten Salzblumen, welche im Französischen Fleur de Sel oder im Spanischen und Portugisischen Flor de Sal genannt werden. In traditioneller Handarbeit werden diese Salzblumen mit einer Holzschaufel abgeschöpft.

 
Salzblumen aus Guérande

Fleur de Sel Le Guérandais, das exklusive, weisse, naturbelassene Salz wird vom Salzbauern nach tausendjähriger Tradition geerntet.

Anwendung in der Küche

Ihre Gerichte nach dem Kochen oder Braten mit Fleur de Sel Le Guérandais bestreuen. Lecker aufs Frühsticksei und auf Salate und Rohkost.

 
Lagerung: Trocken aufbewahren.