Koriander, gemahlen, Bio 40g

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Eigenschaften

Marke:
Ayurveda
Artikelnummer::
20261
EAN:
4032582002239
Verfügbarkeit:
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Informationen

Koriander (Dhanyakam, Dhaniya) hat die Geschmacksrichtung (Rasa) herb, bitter, süss, scharf. Die kleinen, braunen Koriandersamen haben nach ayurvedischem Verständnis eine ausgleichende Wirkung auf alle drei Doshas, besonders Pitta. Agni wird gestärkt.

Koriandersamen werden als Tee aufbereitet oder sind aromatischer Bestandteil vieler Gewürzmischungen. Sie passen zu Curry Gerichten, Chutney, Dhal und Brot.

Inhalt: 40 g
 
Zutaten:

Koriander*, gemahlen

* aus kontrolliert biologischem Anbau

Aufbewahrung:

Kühl und trocken lager