Kreuzkümmel Cumin, ganz, Bio, 50g im Streuer
Kreuzkümmel (Jeera) oder Kumin hat die Geschmacksrichtung (Rasa) scharf, bitter. Nach ayurvedischem Verständnis hat Kreuzkümmel eine verdauungsfördernde Qualität und soll die Verwertung von Nährstoffen im Körper optimieren helfen (Gewebe-Transformation). Passt gut zu Hülsenfrüchten, Gemüse, Kohl, Salaten, Lassi, Chutney.
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