Chili gemahlen 50g im Streuer

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Eigenschaften

Marke:
Ayurveda
Artikelnummer::
13116
Verfügbarkeit:
Auf Lager (97)

Informationen

Chili, gemahlen, Bio

Chili (Katuvirah, Mircha oder Cayenne Pfeffer) hat die Geschmacksrichtung (Rasa) sehr scharf und sollte deshalb nur in geringen Mengen verwendet werden. Laut Ayurveda werden Vata und insbesondere Kapha reduziert; Pitta hingegen erhöht.
Die erhitzende Qualität der gemahlenen roten Schoten hilft nach ayurvedischem Verständnis fettige und schwere Nahrung zu verdauen und den Kreislauf zu beleben. Für Eintöpfe, Saucen und überall, wo es scharf sein darf.