kommt in vielen Gewürzmischungen vor wie Currypulver, Garam Masala. Wird in der Indischen Küche verwendet und in Schmorgerichten wie Schmorbraten, Hühnchen oder Schwein.
Andere Verwendung
Wirkt antibakteriell, wird eingesetzt bei Koliken, Rheuma, Parfüm, Likören, Gin, gekaut für frischen Atem