Magenträs (Magentraes), Glarner Gewürzzucker, 100g in der Dose
Magenträs (Magentraes), Glarner Gewürzzucker, 100g in der Dose
Magenträs (Magentraes), Glarner Gewürzzucker, 100g in der Dose
Gewürzladen Näfels

Magenträs (Magentraes), Glarner Gewürzzucker, 100g im Streuer

CHF 11.90
🏔️🇨🇭 Echtes Glarner Original – Teil des kulinarischen Erbes der Schweiz
🌱🇨🇭 Schweizer Produktion & Abpackung
🍮✨ Vielseitig einsetzbar – verfeinert Desserts, Kaffee, Wähen & mehr
Gratislieferung ab CHF 70.– in der Schweiz.
Beschreibung

Glarner Gewürzzucker - aufgenommen in das Kulinarische Kulturerbe der Schweiz

Mit dem traditionellen Glarner Gewürzzucker "Magenträs" zaubern Sie einzigartige Desserts. Der unvergleichliche Geschmack verfeinert Kuchen, Crèmes oder Weihnachtsgebäcke. Klassisch streuen Sie das Magenträs auf Wähen, Schlagrahm oder Kaffee. Auch hervorragend geeignet in den Fruchtsalat oder das Porridge.

Magenträs

Zutaten: Zucker, Rotholz, Zimt, Muskat, Nelken, Ingwer.

Hergestellt und abgepackt in der Schweiz

Verwendung: verleiht Süssspeisen einen würzigen und bekömmlichen Geschmack. Klassisch auf dem Butterbrot, exotisch auf Fruchtsalat, bekömmlich auf Schlagrahm, überraschend im Kaffee, intensivierend im Schokoladenkuchen.

 

Rezept: Guglhöpfli

3 Stk. Eiweiss, 5 Gramm Vanillinzucker, 25 Gramm Zucker, 25 Gramm Magenträs, 50 Gramm Mehl, 15 Gramm Mandeln gemahlen, 50 Gramm Butter

Butter in einer kleinen Pfanne schmelzen, nebenbei das Eiweiss steif schlagen. Den Vanillinzucker, Zucker, Magenträs zum Eiweiss geben und nochmals schlagen. Das Mehl sowie die Mandeln unter die Masse rühren, zum Schluss den geschmolzenen Butter darunter ziehen.
Die Masse in sechs eingefettete kleine Gugelhopfförmchen abfüllen und die Küchlein bei 160° C, 25 bis 30 Minuten backen.

Variante:
Die Backförmchen einfetten und mit Mandelsplitter auslegen.

Unser Glarner Gewürzzucker Magenträs bei SRF bi de Lüt


Rezeptvideo Erdbeercreme ein Sommertraum

 

 

Rezeptvideo Magenträs Crème

 

 

Rezeptvideo: Meringues Magenträs - Parfait

 

 

Rezeptvideo: Meringues Magenträs - Parfait

 

Brand
Gewürzladen Näfels
Article number
1002
EAN:
7610581900205
Gewuerzmuhle
Gewürzstreuer
Gewuerz Sorte
Gewürz
Herkunft
Schweiz
Produktionsland
Schweiz
Sachbezeichnung
Gewürzmischung
Trockengewuerztyp
Gewürzmischung
Typical values Per 100g Energy 1657 kJ / 395 kcal Fett 0.4g davon gesättigte Fettsäuren 0.2g Kohlenhydrate 95g davon Zucker 94.4g Ballaststoffe 0g Eiweiss 0g Salz 0g

Customer Reviews

Based on 13 reviews
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V
Vreni Huber
Magenträs hab ich sehr gerne

Magenträs hab ich sehr gerne, als Garnitur auf Rahm oder sonst einer Creme, auch auf frisch gebackenen Blätterteig-Guezli kommt er am Besten zur Geltung,

P
Pamela Roesch
schmackhaft und originell

ein originelles, schmackhaftes Produkt!

A
Anonym
Genial

Wunderbar

A
Anonym
Hab ihn zwar noch nicht ausprobiert aber nichts desto trotz; bin ich mega gespannt und überzeugt

Hab ihn zwar noch nicht ausprobiert aber nichts desto trotz; bin ich mega gespannt und überzeugt, so etwas wie ein „ Tüpfelchen auf dem i“ gekauft zu haben.

A
Anonym
Super

Super ,ich brauche es für Desserts, Wähen,
Kuchen usw.
Es hat einen speziellen guten Geschmack und man schmeckt die feinen Gewürze.

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CHF 11.90
Magenträs (Magentraes), Glarner Gewürzzucker, 100g im Streuer
CHF 11.90

Rezeptvideo Erdbeercreme ein Sommertraum

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