Zimt gemahlen, Bio, 50g im Streuer
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Zimt (Darusita oder Tvak) hat die Geschmacksrichtung scharf, süss, zusammenziehend. Nach ayurvedischem Verständnis soll Zimt eine allgemein kräftigende Qualität haben und unterstützend sein bei Stress und Nervosität. Er gleicht alle drei Doshas aus, förde Lesen Sie mehr
Eigenschaften
Artikelnummer::
13055
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Informationen
Verwendung
Für Gebäcke, Süssspeisen, Früchtekompott, Glühwein, Bratensauce, Lammbraten, Hackbraten, Fleischfüllungen, Milchreis, Wähen,
Zimt wird in Süssspeisen und auch in Fleischgerichten gebraucht. Zimt ist nicht geleich Zimt.
Andere Verwendung
Zimt wirkt blutstillend, bei Blähungen, Durchfall, Magenbeschwerden, als Beruhigungsmittel bei Wehen der Frau
Formen:
Gemahlener Zimt, Zimtstangen.
Aroma:
herrlicher exotischer süsser Duft und ein warm – süsses Aroma.
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