Ayurveda
Classic Ayurveda: Eine fruchtig-scharfe, exotische Kombination, die in der kreativen Ayurveda Küche vielseitig einsetzbar ist.
Zutaten:
Kurkuma, Fenchel, Koriander, Kreuzkümmel, schwarzer Pfeffer, Ingwer, Bockshornklee, Zimt.
Zimt (Darusita oder Tvak) hat die Geschmacksrichtung scharf, süss, zusammenziehend. Nach ayurvedischem Verständnis soll Zimt eine allgemein kräftigende Qualität haben und unterstützend sein bei Stress und Nervosität. Er gleicht alle drei Doshas aus, förde
Zutaten: Orangenschale*, Ingwer*, Kurkuma*, schwarzer Pfeffer*, Kardamom*, Kreuzkümmel*, Zimt*, Paprika scharf*, Chili*.
Zutaten:
Granatapfelflocken* (28%), Granatapfelsamen* (26,5%), Kokosflocken*, Orangengranulat* (20%), Amlapulver*, Pippali (langer Pfeffer)*, Thymian*, Steinsalz.
* aus kontrolliert biologischem Anbau
