Fenchel, gemahlen, Bio 50g

CHF9,80 Auf Lager (98)
  • Gewürze mit Leidenschaft
  • Über 250 verschiedene Produkte
  • Wir beraten Sie auch gerne telefonisch.
  • Ab CHF 50.- portofreie Lieferung
  • Exklusive Produkte
  • Entdecken Sie die Genusswelt auf Gewuerzladen.ch

Eigenschaften

Marke:
Ayurveda

Informationen

Fenchel (Misreya, Madhurika) hat die Geschmacksrichtung (Rasa) süss, scharf, bitter. Er soll nach ayurvedischem Verständnis Agni (das Verdauungsfeuer) leicht anregen. Fenchelsamen haben eine beruhigende Wirkung auf Vata und Pitta. Ihr leicht süsslicher Geschmacks ist seit Generationen vielen Kleinkindern und und stillenden Müttern vertraut, da er als krampflösend gilt.

Fenchelsamen werden als Tee oder Gewürz (besonders bei blähenden Lebensmitteln) verwendet.