Sel Gris, Meersalz aus dem Atlantik, 320g
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Sel Gris ist naturreines, grobe Meersalz aus dem Atlantik, das nach alter keltischer Methode von Hand geerntet wird. Lesen Sie mehr
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Eigenschaften
Marke:
Sel Mondo
Verfügbarkeit:
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Informationen
Beschreibung
Sel Gris, das naturreine, grobe Meersalz aus dem Atlantik ist natürlich grau bis grünlich. Es kristallisiert auf dem Lehm der Salzbecken und nimmt dort seine Spurenelemente auf. Sel Gris wird heute noch von Hand nach keltischer Methode geerntet. Ungewaschen und ohne Zusatzstoffe schmeckt es am Gaumen zart und aromatisch.
Zutaten
Meersalz (Natriumchlorid 95%, Sulfat 1.2%, Magnesium 0.5%, Calcium 0.2%, Kalium 0.1%)
Verwendung
Es eignet sich hervorragend für Grillgerichte oder zur Herstellung einer Salzkruste zum Garen von Fleisch und Fisch.
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